近日,嘉興市市場監(jiān)管局考核組來到嘉興市南湖區(qū),對南湖區(qū)餐飲服務量級分化A級單位進行了考核驗收。港灣物業(yè)所服務的嘉興移動分公司順利通過食品衛(wèi)生A級單位檢查驗收,獲得嘉興市“食品衛(wèi)生A級單位”稱號。
根據(jù)衛(wèi)生部《關于全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》和《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南》以及市衛(wèi)生局相關文件要求,今年6月,嘉興市衛(wèi)生監(jiān)督所、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作領導小組辦公室組織專家評審小組對嘉興移動分公司食堂創(chuàng)建“A級食堂”進行了評估驗收。
專家組現(xiàn)場查看了食堂餐廳、粗加工間、副食加工間、二次更衣室、備餐間、倉庫等場所的設備設施和環(huán)境狀況,認真細致的檢查了各區(qū)域功能布局、現(xiàn)場操作流程及各類臺帳檔案資料。
市監(jiān)管局考核組對嘉興移動創(chuàng)建A級食堂所做的各項工作給予了充分肯定,一致認為,嘉興移動針對食堂衛(wèi)生安全工作高度重視,港灣物業(yè)工作人員積極配合、認真落實:設備設施到位,操作流程規(guī)范,臺帳資料詳實,管理方法科學。
@食堂環(huán)境
今后,港灣物業(yè)嘉興移動項目會倍加珍惜榮譽,再接再厲,不斷提高服務品質,不負“食品衛(wèi)生A級單位”的榮譽,讓業(yè)主吃的安全、吃得放心。我們將繼續(xù)結合公司食堂實情,認真貫徹上級工作精神,使食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
浙江港灣物業(yè)服務有限公司
嘉興移動項目部
2019年8月28日