九月中旬的杭州增添了一絲絲涼意，但是對(duì)于在港灣物業(yè)電力學(xué)院項(xiàng)目部廚房?jī)?nèi)忙碌的員工來(lái)說，他們很難覺察到這份秋意的涼爽。因?yàn)樗麄兊念~頭依舊是擦不完的汗珠，手上鍋勺依舊快速翻動(dòng)著美味佳肴。走進(jìn)面點(diǎn)房，面點(diǎn)廚師們正熟練地揉著各種形狀的面點(diǎn)，用一雙巧手出品一道道顏值與口感共存的面食。
前廳緊鑼密鼓打包趕
后廚汗流浹背手腳忙
中午用餐時(shí)間，她們會(huì)暫停手中的活兒前往前廳幫忙。因?yàn)槟壳澳蠀^(qū)食堂還在裝修中，所以南區(qū)部分餐食由北區(qū)打包配送，這對(duì)北區(qū)食堂來(lái)說無(wú)疑是一種挑戰(zhàn)。南區(qū)用餐的都是甲方領(lǐng)導(dǎo)，所以在追求菜品味道的同時(shí)也要兼顧菜品的外觀。
打包時(shí)間控制在半小時(shí)內(nèi)，所有打包好的菜品裝車后，負(fù)責(zé)洗切的幫工會(huì)繼續(xù)接下來(lái)菜品的洗切工作。
這是食堂的一天，充實(shí)而又“嘈雜”，有時(shí)他們也會(huì)自?shī)首詷方o自己加油打勁兒，有時(shí)也會(huì)因?yàn)楣ぷ鳟a(chǎn)生摩擦，但是依舊團(tuán)結(jié)彼此。今日份給電力學(xué)院項(xiàng)目食堂所有員工加油打Call！
